【特別企画】アルコキッチン！第5弾

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ar tube!!でお馴染みになってきた、若林エリ選手とアルコ神戸のスポンサー企業である、QBBチーズでお馴染み、六甲バター株式会社の栄養士・菅原さんによる『アルコキッチン』です‼︎
簡単かつ栄養豊富で、楽しく料理ができるレシピを紹介していきます！

今回は若林エリ選手＆菅原さんの「おすすめメニュー｣シリーズ第1弾!!

菅原さんのおすすめレシピ『かわいい手書きチーズテリーヌ』を作りました！

今回はチーズデザートのマダガスカルバニラ味を使用していますが、違う味のチーズで試してみるのもオススメです！

アルコキッチン中にもいくつかハプニングはありましたが、とても簡単で、楽しく作ることができるので、是非ご自宅で親子で作ってみてください！

【「チーズテリーヌ」レシピ】
■材料
・QBBチーズデザート6P マダガスカルバニラ2箱
・ホワイトチョコレート 100g
・生クリーム 150cc
・ブルーベリーソース（飾り用）
■作り方
①チーズデザート12個を容器に出す
②ホワイトチョコレートを湯煎で溶かす
　※周りが溶けてきたら分離しないよう混ぜる
③生クリームを3分立てに泡立てる
　※泡立てるのではなく、とろみをつけるイメージ
④チーズデザートを潰す
⑤④に溶かしたホワイトチョコレートを少しずつ入れて混ぜ合わせる
⑥生クリームを２回に分けて入れていく
⑦料理用バットにヘラで流し入れる
　※なるべく平に入れる
⑧ブルーベリーソースで飾り付ける
⑨冷蔵庫で2〜3時間（1時間以上）冷やす
〜完成〜